Du 7 au 18 octobre, la commune de Jette met à nouveau les projecteurs sur le commerce équitable et les produits locaux. Cette année, les actions prévues prennent place dans le cadre de la campagne Sweet Revolution avec l’objectif d’y rallier un maximum de monde.
La Sweet Revolution est une initiative de Fairtrade Belgium et des Communes du Commerce Équitable. Son but est d’inspirer un maximum de monde pour la réalisation de délicieux desserts à base d’ingrédients équitables, bio et locaux. Pour cette deuxième édition, la Sweet Revolution organise un concours national de desserts. Jette y participe avec beaucoup d’enthousiasme et appelle tous les Jettois et les Jettoises à défendre l’honneur de leur commune !
Individuellement ou en groupe
Vous pouvez participer au concours de manière individuelle. Réalisez un dessert avec au moins un ingrédient issu du commerce équitable, un ingrédient local et un ingrédient bio. Prenez une photo du dessert avec une preuve des ingrédients utilisés et postez le tout sur www.sweetrevolution.be.
Si vous préférez participer en groupe, vous pouvez prendre part aux activités organisées par la commune dans le cadre de ce concours national.
Au restaurant Crocq Midi de l’école Joie de Vivre, les élèves de la section Hôtellerie et Alimentation uniront leurs talents, le mardi 13 octobre, pour préparer deux délicieux desserts équitables, bio et durables : un riz au lait au lait d’amande avec poire pochée et praliné aux noix de pécan, ainsi qu’un gâteau au chocolat et à la bière. Dans le cadre d’un lunch avec entrée et plat principal – également préparés par les élèves de l’école –, vous pourrez choisir entre les deux desserts. Vous pouvez vous inscrire pour un menu en 2 (plat + dessert) ou 3 services (entrée + plat + dessert).
Ensemble, essayons de leur faire gagner le prix du public pour le meilleur dessert. Et n’oubliez pas : plus il y a de participantes et de participants, plus Jette a de chances de gagner !
Semaine du commerce équitable – concours de desserts
Mardi 13 octobre de 12h à n14h30
École Joie de Vivre
Avenue Jean Joseph Crocq, 10
Prix : entrée 3 €, plat principal 9-11 €, dessert 4 €
Inscriptions : école Joie de Vivre – Mme Theizen – 0489.22.04.10